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厦门本地生活年度消费报告:厦门人喝瓦罐汤成

发布时间:2020/06/16

  能把沙茶面点到天下第一,这不稀奇。风趣的是,摄生的厦门人把瓦罐汤也喝出“冠军”,搞了个天下第一。

  昨日,饿了么口碑颁布《2019年厦门当地生计年度消费陈诉》。数据显示,昨年,厦门吃货战争力照样惊人,沙茶面、瓦罐汤外卖订单均居天下第一;牛排外卖天下第二,仅次于上海。而厦门岛外外卖消费增速迅猛,具体单量占比亲近全市的40%。

  2019年,正在吃外卖这件事上,厦门独步天下的是沙茶面和瓦罐汤,外卖销量均居天下第一名。此中,光牛肉瓦罐汤,厦门就售出近25万份。不光如斯,厦门人确实很“牛”——牛排外卖也很受宠,订单量居天下第二,仅次于上海。

  而从口胃来看,厦门住户则相称专注。数据显示,2019年,厦门住户点外卖时,最受迎接的单品还是是京彩瘦肉粥,与2017年、2018年相似。而跟正在“粥年老”后面的,如故酸辣土豆丝和甘梅地瓜。其它,盐酥鸡、水煮肉片和番茄炒蛋这些往年榜单上的“骄子”,昨年同样显示正在排行榜的前10位里。

  只是,2019年,厦门住户正在“重口胃”方面,仍不甘示弱:川湘菜还是是最爱的外卖菜系。不光如斯,比拟天下订单备注最众的“不要香菜”“不加辣”,厦门住户备注最众的口胃如故“微辣”,看来,咱们身边还真藏着不少无辣不欢者。

  正餐以外,昨年,厦门吃货还是正在夜宵、早餐等非正餐时段功劳力气,非正餐时段订单量伸长迅猛。此中,夜宵(21时至越日4时)伸长27%。

  哪里吃货最齐集?从数据来看,集美大学诚毅学院和厦门软件园是外卖吃货的紧要齐集地。此中,诚毅学院是昨年厦门汉堡外卖和烧烤外卖订单量最众的地方,光香辣鸡腿堡,就售出逾越8万份,羊肉串消费超4万单,遥遥领先。

  而上班族齐集的厦门软件园,则是奶茶和咖啡消费最众的地方,光珍珠奶茶,就售出逾越10万杯、拿铁售出1.2万杯。

  值得合怀的是,昨年,岛外的生计任职业,发扬神速。以夜宵外卖订单为例,2019年,厦门岛外夜宵单量增速达28%,同时,岛外的订单量占比也从2018年的36%上升到了2019年的39%。厦门岛外,单量最高的是高校云集的集美区,翔安区的夜宵单量占比(夜宵订单/全天订单)最高,达17.6%,这意味着,正在翔安,每六单外卖,就有一单是正在深夜时候下单的。

  不光会吃,岛外也很会“玩”。数据显示,昨年,厦门岛外“00后”和“60后”百般当地生计任职订单的需求同比伸长都高于岛内。此中,岛外“00后”生鲜外卖订单增速达163%,剃发订单占比25%;“60后”咖啡外卖订单增速达145%,KTV订单占比是31%,远高于岛内。

  同样,昨年厦门岛外的百元外卖订单同比伸长了38%,增速也远高于岛内。岛外的百元外卖订单占比,降低到了24%。岛外最贵的一单外卖,直接消费了6704元,这名用户,一语气买了16瓶高级白酒。(厦门日报 记者 王玉婷 通信员 邱也栩)

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